






大型冷链运输中心货物很多,各种食品保鲜温度要求不一样,物流冷库应分门别类的设置相应温度,一般分为高温、中温、低温三种不同温度。高温库一般在0-8℃,用于果蔬保鲜,低温一般在-18℃~-23℃以下,有的则达-35℃以下,用于水产类、禽肉类食品的速冻冷藏。
大型冷链物流冷库生鲜冷库设计要明确几点:
冷库的温度区分多少间
冷库建筑面积是多少
冷库设计进货温度是多少
冷库需要存放哪些产品。
低温保鲜是水产品主要的保鲜技术,食品保鲜冷库安装,水产品低温保鲜技术主要有冷藏冷冻、冷海水、冷盐水保鲜,微冻保鲜,---保鲜和冰温保鲜技术用于保持鱼体原有的鲜度和鱼肉的品质。
2.修建冷库厂房尺寸(容量)
众所周知建造冷库需要外面土建结构的维护,惠州保鲜冷库,那么通常常见的维护结构多为砖混结构和钢结构。
无论是哪种结构,在核算修建冷库费用的前提下,我们都需要了解厂房的长、宽、高这参数才能进行下一步的设计方案、设备配置、保温材料、人工、运输这些程序。这也是冷库工程造价的主要组成部分。
3.修建冷库设备选择
制冷设备的选择根据制冷机组的制冷系统方式、厂家品牌定位等分别分为高、中、低档这3个层次的机组。当然选择不同的机组品牌厂家的话对冷库工程整体造价的影响大可达30%左右。
该如何选择冷库安装公司
想做速冻冷库的客户,在开始选择由冷库设计安装公司来设计安装冷库时,都会花费很多时间对比,有的客户在乎安全节能,有的客户在意价格,可对比来对比去发现,价格相差并不太多,其它方面好像业务员说的也都一样。
??1、在选择冷库设计安装公司时,要多对比几家,哪怕他们说的都差不多,冻保鲜冷库,也一定要多对比几家,水果保鲜冷库工程,看看他们用的冷库设备都是什么品牌,听听业务员对他们自己用的品牌以及其它品牌的评价。
??2、好的冷库设计安装公司一定会派业务员上门看冷库安装施工场地,测量冷库大小以及一些细节,而且这些都是不收取费用的。
??3、好的冷库设计安装公司给出的报价不会过高,也不会过低,这是针对客户冷库实际用途来制定的。比如如果只是一个常温冷库,不会让客户花贵的价格买贵的设备,这完全是一种浪费客户的金钱。如果是---温库,也不会同意用便宜的设备,由于冷库设备要一直在---温零下几十度工作,设备太差后期会出现设备损坏等很多麻烦。
联系我们时请一定说明是在100招商网上看到的此信息,谢谢!
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